ВЬЕТНАМСКИЕ ВИСЛОБРЮХИЕ

[Luch]

А возможно ли расматривать их не как еду, а как реализация поросят. Какой спрос на рынке на поросят? Кто то этим занимается?

[Леонид]

А возможно ли расматривать их не как еду, а как реализация поросят. Какой спрос на рынке на поросят? Кто то этим занимается?

Конечно рассматривается, в каждом регионе по разному отмечается спрос.

[bacleon]

Когда мы покупали нашего Борьку, у хозяйки было три выводка на продажу. Спустя полтора месяца осталось несколько штук. Видимо спрос есть.

[мурмура]

спрос на племенной молодняк пока высокий .
Мы себе искали и почти везде слышали про очередь. Разбирают с месячного возраста,редко у кого задерживаются до 1.5-2-хмесяцев. Своих заказывали,чтоб специально для нас оставили. Заводчики жалуются.что за 2года содержания вьетнамцем скушали только одного боровка,остальных всех у них раскупили.
Предполагаю,что через пару лет такого спроса на племенной молодняк не будет и на товарный тоже снизится.
Судя по информации из американских журналов по животноводству, бум на вьетнамцев начался в 2003году и к 2006году снизился.

[Леонид]

спрос на племенной молодняк пока высокий .
Мы себе искали и почти везде слышали про очередь. Разбирают с месячного возраста,редко у кого задерживаются до 1.5-2-хмесяцев. Своих заказывали,чтоб специально для нас оставили. Заводчики жалуются.что за 2года содержания вьетнамцем скушали только одного боровка,остальных всех у них раскупили.
Предполагаю,что через пару лет такого спроса на племенной молодняк не будет и на товарный тоже снизится.
Судя по информации из американских журналов по животноводству, бум на вьетнамцев начался в 2003году и к 2006году снизился.

Вы правы, есть маленькое ну очень заманчивое предложение, нам посоветовав свое время такой момент, взять два хрячка из разных хозяйств или опоросов и также мамок свинок. Весь смысл в том, что когда к вам пиидут, покупатели брать на племя, они сразу у вас купят и свинку и кабанчика, заманчиво, ну выгодно

[мурмура]

спрос на племенной молодняк пока высокий .
Мы себе искали и почти везде слышали про очередь. Разбирают с месячного возраста,редко у кого задерживаются до 1.5-2-хмесяцев. Своих заказывали,чтоб специально для нас оставили. Заводчики жалуются.что за 2года содержания вьетнамцем скушали только одного боровка,остальных всех у них раскупили.
Предполагаю,что через пару лет такого спроса на племенной молодняк не будет и на товарный тоже снизится.
Судя по информации из американских журналов по животноводству, бум на вьетнамцев начался в 2003году и к 2006году снизился.

Вы правы, есть маленькое ну очень заманчивое предложение, нам посоветовав свое время такой момент, взять два хрячка из разных хозяйств или опоросов и также мамок свинок. Весь смысл в том, что когда к вам пиидут, покупатели брать на племя, они сразу у вас купят и свинку и кабанчика, заманчиво, ну выгодно

Это точно!я тоже планирую второго хрячка и свинку уже из другого хозяйства,но пока не раньше осени или зимы,т.к. сначала боровка вырастим и посмотрим как с мясом.вкусно ли и стоит ли разводить и растить.
Где-то среди статей находила информацию по разведению,там были несколько схем по разведению 2-хсвниок и 2-х хрячков, 3-х свинок и 2-х хрячков и 4-хсвнок и 3х хрячков,причем на несколько поколнений,вроде до 4 без инбридинга или с минимальным количеством. Когда буду делать перевод по свинкам,то постораюсь эти схемы найти и включить.

[Леонид]

Юленька, думаю, что мы все, будем вам очень признательны и благодарны, лично я да

[Леонид]

Это наши поросюхи вьетнамские вислобрюхие, лежит Пяточек, муж поросячий, три свинки, а еще свинка и другой мужик свин не готовы к съемке

[мурмура]

Штепселю чуть больше 2-х месяцев, он ласковый,любит угощения:), не любит сидеть один и старается всегда быть в компании или людей,или коз,или кур.

штепсель улыбается — Фотографии из неразобранного неразобранные фото на Рамблер-Фото


Штепсель апрель — Фотографии из неразобранного неразобранные фото на Рамблер-Фото
Если получится.то в понедельник поедем за свинкой и боровком:))

[bacleon]

А это наш Борька, любимчик публики. Таким он к нам приехал. Сейчас уже гораздо крупнее и тяжелее, но характер замечательный.

[Эфа]

а как они переносят зиму нашу? Как и обычные белые свиньи?

[УСМАНКА]

Оль мои сидели и даже поросились в простом дощатом сарае с простой лампой,побольше постилку и всё!

[Tanechka1962]

Моя соседка держит этих красавиц уже второй год :) Она их конечно же не ест, но на поросятах (продаже) имеет очень неплохой доход. Она тоже не может переступить порог "съесть девочек своих"...

[bacleon]

Таня, тут реально как-то так привыкаешь к ним... Я вообще не представляю, как можно Борьку съесть!

[Эфа]

тоже хочу таких попробывать, давно присматриваюсь. У нас тут разводят таких, только цены подороже конечно чем обычные белые. А как сало соленое получается? не очень рыхлое? Шкурка наверное черная противная, съесть побрезгуешь? А шкурка мягкая или жесткая?

[Tanechka1962]

Сало и мясо совершенно превосходные от этих травоядных свинок...В прошлом году Света свинку старую пустила под мясо и продавала нам...Мясо как ягненка, сало вообще выше всях похвал, не такое сально-жирное, но вкусно!!! И мясо и сало по цене было раз в 5-6 дороже обычного свиного, так как на базаре. Сами маленькие поросятки , которых рождалось всегда штук 10 , уходят по хорошей цене всегда и очередь стоит еще до сопороса у нее :) Самое сложное: поймать эту мелюзгу ;) Свинка сама поросится втихаря, прячет деток некоторое время, никого не подпускает в гнездо...

[УСМАНКА]

Во-во и мои где то прятались

[bacleon]

Получаем опыт по выращиванию поросяток вхолодном сарае. из обогрева только мамка, солома и сам маленький загончик с крышей из мешков. Пока полет нормальный, им уже 10 дней.

[bacleon]

Поросятам скоро месяц. Выходят на прогулку, как и старшие, но большинство довольно быстро возвращается в стайку. У нас еще не зима, но -1-5 есть. Мамка хорошо справляется с ролью печки :) - и кормит, и греет. В общем, пришла к выводу, что позднеосенний опорос - это не трагедия, а скорее благо. Мамка успевает накормиться витаминами еще по теплу, и детки рождаются крепенькими. А при необходимости всегда можно включить лампу для обогрева.

[bacleon]

Вчера зарезали первого кабанчика, немного экстренно. Возраст 5 мес. Шкурку решили просто снять - не было ничего для опаливания под рукой. Под шкуркой жирка - нууу, около 3-5 мм. Салом точно не назовешь. Хотя кормление в основном зерновое - комбик, само зерно, овощи не каждый день. Траву ели активно летом. Но вот комбикорм мы покупаем для беконного откорма, а можно купить финишный - сальный. Вкус мяса очень приятный, и сама тушка мясистая :) Правда взвесить мы не догадались, сразу разделали и в казан! Мужчины высоко оценили вкусовые качества и согласились держать этих свинюшек и дальше :).

[bacleon]

Решила разместить эту статью, т.к. в свое время она помогла мне определиться с решением выращивать вислобрюшек.

"На этой странице Вы можете прочесть мою статью о целесообразности выращивания вьетнамских свиней для частных лиц и фермерских хозяйств
Обратиться с написанной статьей к Вам меня заставило несколько факторов. Пришло время, в открытую заявить, что Украина может полностью потерять животноводство, как отрасль сельского хозяйства. Данной ситуации способствуют как объективные, так и субъективные причины. К объективным следует отнести небывалую жару, неурожай, как следствие значительное повышение цен на фуражные культуры и комбикорма. К этому стоит добавить увеличение цен на энергоносители. Из субъективных факторов отметим увеличение контрабанды мяса, нарушение правил ввоза давальческого сырья.
Все это привело к тому, что промышленное производство мяса стало убыточным. Даже крупные предприятия начинают вырезать стада, (в частности, свиноводческий комплекс «Слобожанский”), а малые предприятия и фермеры полностью теряют целесообразность продолжать свою работу. О частниках не пишу, не надо о грустном.


Пока политики ломают копья в предвыборной борьбе, может сложиться такая ситуация, что кроме “ ножек Буша” украинцам нечего будет есть. Не надо быть астрологом или ясновидящим, чтобы понять, что ближе к зиме цены на мясо достигнут заоблачных высот. Новому правительству придется либо вновь возвращаться к импорту, либо делать единовременные вложения в отрасль. Первое чревато тем, что мясо, ввезенное по давальческим схемам, не соответствует Госстандарту и представляет собой угрозу для здоровья людей. А ведь Украина и так уже, страна вымирающего населения. Что касается вложений в отрасль, то можно с уверенностью предположить, что их не будет, деньги понадобятся для новых, внеочередных выборов.
Масла в огонь добавила статья, напечатанная в “ Аргументах и Фактах”, в тридцать втором номере. Называется она” Война за колбасу”. Прочитав ее, я долго не могла прийти в себя. Как же украинский народ себя не любит и не уважает, если позволяет себе покупать и употреблять в пищу, так называемую “ колбасу”? Различные партии наперебой кричат о социальных программах, об увеличении выплат для новорожденных, о дотациях для незащищенных слоев населения. О каком демографическом всплеске может идти речь, если мы элементарно травим себя???
Второй причиной, заставившей меня вновь взяться за перо, является большое количество писем и звонков, с многочисленными вопросами, жалобами и предложениями. К первой группе обращений отношу тех, кто делится накопленным опытом. Есть письма, где люди жалуются на приобретенных поросят, которые не растут и болеют. Как правильно подобрать поросенка, я уже писала, не буду вновь возвращаться к этой теме.
Большое количество вопросов об экономической выгоде и целесообразности разведения вьетнамских вислобрюхих свиней. Вот на этой теме, я и хочу остановиться. Чтобы было нагляднее, давайте разберем следующий пример. Две свиноматки, приобретенные осенью (к примеру, в сентябре), в полуторамесячном возрасте, дадут в апрельском опоросе в среднем 20 поросят. В мае поросята начнут самостоятельно питаться, в основном молоденькой травой, ветками кустарников, ряской, в летний период кабачками, тыквой и.т.д. Фуражные корма составят 50-60% от рациона, а это 2700-3000 кг зерновых культур. К осени (октябрю-ноябрю) поросята наберут по 70-80 кг живого веса, то есть общий вес поголовья составит1400-1600кг нежирной молодой свинины и вкуснейшего сала. Да, за это время можно вырастить 15 свиней украинской породы, весом по110 кг. Но нужно учитывать, что обычные свиньи, за отчетный период съедят десять с половиной тонн зерна, что сегодня не только экономически невыгодно, но и вообще разорительно.
Скрупулезно подсчитав все затраты на корма, воду, электроэнергию, содержание, я высчитала, что одна единица свиньи вьетнамской породы обходится в 1 гривну (20 центов США) в день, тогда как обычная свинья, обойдется в лучшем случае, в 2 гривны 50 копеек в день (или же 50 центов США), то есть в два с половиной раза дороже.
Таким образом, среднестатистическая семья сможет полностью удовлетворить свои потребности в мясе, примерная стоимость которого, не будет превышать трех гривен за килограмм, при сегодняшних ценах на фураж, до тысячи гривен за тонну. Каждая семья, проживающая в частном секторе, вполне может с успехом заниматься выращиванием вьетнамских свиней. Но сразу хочу обратить внимание, что я имею в виду выращивание свиней на мясо. Дело в том, что разведение на племя требует более строгих условий содержания, кормления и ухода. Успешная племенная работа достигается только у тех хозяев, которые могут обеспечить свинкам полноценное, сбалансированное питание, чистоту в помещениях, где содержится стадо, а особенно выгул ( не менее 0,5 сотки на голову).
Так содержание свинок в свинарниках свободновыгульного типа, в которых чистый воздух и много солнечного света, позволяет повысить продуктивность и воспроизводительные функции животных. Недостаток движения (гиподинамия) отрицательно сказывается на многих функциях организма, а прежде всего на воспроизводительной. Непосредственное воздействие прямых солнечных лучей во время прогулок на кожный покров животных, способствует нормальной функции кроветворения, лучшему усвоению питательных веществ, особенно кальция и фосфора, при двигательных тренировках повышается окисление аскорбиновой кислоты в организме, участвующей в окислительно-восстановительных процессах, повышает резистентность (сопротивляемость к заболеваниям) и понижает утомляемость. Моцион положительно влияет на морфологический состав крови: количество эритроцитов и содержании в них гемоглобина. Рост и развитие мозга у свиней, выращенных с моционом идет равномерно, а при безвыгульном содержании отмечается неравномерный, волнообразный рост мозга.
При содержании свиней в закрытых свинарниках, для устранения негативных последствий недостаточности движения животных, более пристальное внимание следует обратить на рацион, чтобы не было отклонений в получении питательных веществ, микроэлементов и витаминов. Это позволит получить товарное мясо, но без гарантии дальнейшего успешного увеличения стада.
Свиньи могут приспособиться к разным типам кормления. Но это приспособление – длительный процесс, который успешно протекает при соответствующем кормлении поросят сосунков, отъемышей и подростков до производственного использования свиней. Переход на другие рационы должен быть постепенным.
Необходимо помнить, что животные, вскормленные на концентратных рационах, уклоняются в сторону более сального типа и отличаются более легким костяком. Свиньи вскормленные на малоконцентратных рационах уклоняются в сторону мясного типа, имеют более массивный костяк и хорошо развитые молочные железы.
Сбалансированное, полноценное кормление характеризуется повышенной оплатой корма продукцией ( пониженной затратой кормов на производство единицы продукции), а кроме того, меньшими потерями энергии и веществ при преобразовании пищи в продукцию.
Из всего вышесказанного можно сделать следующие выводы:
движение (моцион) животных, положительно влияет на физиологическое состояние свиней, повышает общий тонус, усиливает обмен веществ, приводя к общему оздоровлению и повышению продуктивности животных. Важно помнить, что наиболее остро реагируют на безвыгульное содержание молодые свинки в период выращивания.
У них может отмечаться:
задержка половой охоты, значительный прохолост и потеря молочности, увеличение числа мертворожденных и слабых поросят.
Кормление отдельных половозрастных и производственных групп свиней имеет свои особенности, питание организовано правильно, если оно экономично и при этом достигаются такие цели, как получение продукции требуемого качества и сохранение здоровья животных. Разведение свиней позволяет в достаточно короткий период производить большое количество высококачественного мяса.


Автор: Приходько Оксаны Антоновны, электронная почта: andrey-prihod@yandex.ru, адрес сайта: http://www.svinovod.com.ua, адрес: Украина, Харьковская область, Балаклейский район, пос. Червоная Гусаровка, ул. Генерала Гнечко, 23 почтовый индекс: 64265, телефоны: +38 (05749) 665-22, +38 (093) 577-52-49.

[Ирина]

Здравствуйте. Нашла этот форум случайно. Решила зарегистрироваться, что бы помочь решить некоторую проблему моей знакомой (Татьяне).
Начну с небольшой предистории. Знакомая взяла маленькую (суточную свинку, когда что то произошло с мамкой свинкой) выкормила эту малявку (сейчас Дашке - так зовут выкормыша - уже 6 месяцев, это толстенная свинющка - вислобрюшка, с весёлым наглючим характером). Но держит она её в доме, а так получилось, что Татьяне надо по весне переезжать. И вот теперь она ищет руки для своей Дашки, которую естественно любит, очень переживает, что станет Дарья на чьём то столе основным блюдом. Свинка привита, думаю сможет стать полноценной мамкой производительницей, но очень уж хочется найти ей новый дом с гарантией, что девица не будет рассматриваться как объект питания. За её потомков думаю Татьяна не будет так переживать, как за "дочу", котоая лежала у неё на ладошке и чмокала козье молочко из бутылочки. Потому прошу откликнуться, если есть желающие забрать Дашку к себе, любить и заботиться о ней. А уж Дарья надеюсь не подведёт и отблагодарит вас маленькими детками. Телефон Татьяны кину в личку (всё-таки это её свинка и лучше напрямую общаться с ней).
P.S. Чуть не забыла сообщить, что мы находимся в Тамбове.

[bacleon]

Ирина, приветствую на форуме :). Думаю, мы смогли бы решить вопрос с Дашкой. Мы живем теперь в Стрельцах и тихо-мирно разводим этих свинок. Как раз размышляли с мужем по поводу расширения стада.

[Ирина]

bacleon, Ирина, не могу найти как вам отправить ЛС. Впрочем Татьяна разрешила оставить свой телефон открыто. Звоните ей, только скажите, что с форума. Я её предупредила. 89107549917

[bacleon]

Спасибо за оперативность :) Завтра обязательно позвоню.
Ирина, а вы сами чем увлекаетесь? или кем?

[Ирина]

Здравствуйте. Да у меня только собаки и кролики, на большее катастрофически не хватает времени. Да и кролики скорее случайно, нежели обдуманно и запланировано. Но если будет получаться, то возможно и займусь более конкретно. Пока что не хватает времени, но думаю здесь на форуме найду полезную информацию и по кроликам

[bacleon]

Ну что ж, осваивайтесь, устраивайтесь поудобнее. Надеюсь, вы тоже сможете поделиться нужной информацией. Мы о кроликах пока только подумываем... Теперь нас, тамбовских трое, и все Ирины

[Николай]

Теперь нас, тамбовских трое, и все Ирины

Я понимаю что обычно соображают на троих но в виде исключения попытаюсь быть четвёртым .

[bacleon]

Николай, присоединяйтесь, будем рады

[Николай]

Сначала я загадаю желание , находясь среди трёх Ирин . Загадал
Заведя Вислобрюшек и анализирую " опыт" прошлых лет по содержанию простых свиней сделал кое какие изменения в конструкции клеток . Перегородки между клетками сделал из шифера привязав к двум горизонтальным трубам , при необходимости шифер можно поднять для того чтобы малыши имели свою комнату . Переднюю стенку клетки сделал в виде двух калиток , шириной 120см и 80см . Сделал это для того , что когда если поросята не приучены к частым выходам из своих клеток то выгнать из клетки в калитку шириной 80см очень проблиматично , лезут на стены но не в калитку , как назло . Сегодня пытался случать одну из девах , раскрыл обе воротины ( калитки) и свинка вышла без проблем . Калитки эти легкие , сварены из уголка и сварной сетки , можно снять и перегородить клетку для того чтобы отбить от остальных кого либо . Калитки как вы поняли сделаны на петлях можно снять так же для ремонта а то своё время приходилось работать сваркой в присутствие поросят и в сырости а это снял и делай что хочешь и где хочешь . В закрытом состояние калитки от снятия их с петель поросятами шплинтуются одной шпилькой одновременно две .
На сегодня хватит а то завтра голова будет болеть с похмелья .