Заморозка продуктов в прок.

Аватара пользователя
Супер-Бабуля
Администратор
Сообщения: 2423
Зарегистрирован: 04 апр 2013, 22:08
Реальное имя: Татьяна
Дата рождения: 22.12.1957
Откуда: Нижегородская область

Re: Заморозка продуктов в прок.

Сообщение Супер-Бабуля »

Кстати....забыла рассказать, как я баклажаны замораживаю. Исправляюсь...рассказываю! :D
Баклажаны я режу пластинками, а затем соломкой. Солю и складываю в миску. Накрываю тарелкой и ставлю небольшой груз. Не могу сказать сколько по времени баклажаны солятся. Обычно бывает так...."Блин, про баклажаны забыла!" :sh_ok: :kli_ny: Забираю соломку из баклажан горстями и отжимаю. Хорошо так отжимаю, старательно! Всё! Отжатые баклажаны по пакетам и в морозилку.
Обладание чувством юмора позволяет легче пережить отсутствие всего остального.
Ответить

Вернуться в «А у нас на столе»