Что есть в печи-все на стол мечи!

[тИгРА]

И ЧО?! Все голодают сидять?
А я хочу есть!!!!!! Кто чего готовит?

[Юлия]

едим свинину-магазинную вот и писать не хотим БРРР

[УСМАНКА]

Суп щавеливый в мульте поставила.

[тИгРА]

Эх,тоже хочу щавелевый только он у нас наверно не раньше чем через месяц вылезет

[УСМАНКА]

Ир так я из замороженного

[тИгРА]

Значит утилизируешь остатки?)) Готовишься к свеженькому!
А у нас сегодня на ужин плов со свинюшкой)

[УСМАНКА]

Сварила суп грибной с курицей и кукурузой,потушила картошку с куриной печёнкой и сейчас ещё оливье накрошу .Пусть ко мне ближайшие 2 дня не подходят с готовкой!

[тИгРА]

А меня скоро саму съедят! у нас кажный день картоха со шкварками

[Супер-Бабуля]

Вчера пожарила картошку на сале...Сегодня упорно заставляю её доедать. Не едят. Жарят яйца с колбасой. А у меня выходной....на два дня!

[тИгРА]

Ну что,народ? Попостились?) Докладайте,кто что на Пасху ел-готовил!!!
У нас селедочка под шубой,летнее оливье(С кучей зелени и яблочком),окрошка!!! Улетела в первую очередь! Овосчи в нарезочке,селедочка с лучком и маслом-уксусом)) Ну и шашлык-башлык неизменный!

[Супер-Бабуля]

А я готовила салаты из инета! Кукуруза, Любимый и Негрэско. Кукурузу сели моментом, Любимый- на любителя, там грейпфрут , а Негреско доедали сегодня. Как то не очень, хотя в инете отзывы восторженные.

[УСМАНКА]

Суп с фрикадельками ,картофель с тмином и розмарином запечённый, салат из овощей, манник.
Танюш а рецепты?

[тИгРА]

А мы уже переходим на летнюю кухню!!! Казан плова,копченая рыбка,ну и овощи!

[УСМАНКА]

Борщ,макароны и поджарка из куриных гузок,салат овощной,каша рисовая молочная.

[тИгРА]

Вчера проводила инвентаризацию,ну заодно и утилизацию того что в холодильнике долго валялось. Было: козлячьи потроха (легкое,печенка,сердце,язык,почки) Обжарила. В форму высыпала картошку вареную с маслом и чесноком,капусты свежей покрошила,га нее потроха жареные,сверху кабачок колечкаи и перчик с помидоркой,тоже колечками. Посыпала зеленым луком и укропом и залила взбитым яйцом с молоком и майонезом. Запекла в духовочке и супер!

А в мульте в это время рассольничек сварился)))) Только с временем пока еще никак не приноровлюсь. Перловка сильно разварилась. Но хуже суп от этого не стал!

[Супер-Бабуля]

Щи я сварила, со щавелем, свекольными листиками, на сахарной косточке бульончик. Не щи - мечта! Анну уложила, побежала травку покосить. А когда вернулась! Плиту я забыла выключить! Новая кастрюля....была!

[тИгРА]

Ну вот.Нас наступил сезон овощей и все упорно замолкли!!!! Вы их куда? В погреба сразу,или идите тоже?
Мы вот свинюгу приговорили-так сначала все мясом наесться не могли,а теперь кабачки да перцы фаршированные!

[Юлия]

Ириш, едим овощи, и сырые и тушенные и печеные , что-то в этом году никак не разогнаться на закрывашки.

[тИгРА]

А у нас сегодня грибной день!!!! Супик из белых, жареные грибы с картошкой,..компот вот что ли из них еще сварить?
Но наверное отварю,а потом видно будет)

[тИгРА]

Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами

Ингредиенты: - 5 небольших кабачков (1,2 кг) - 400 г фарша - 3 средних луковицы - 2 столовые ложки томатной пасты - 7-8 небольших помидор - 100 г твердого сыра (можно и без него) - 4 яйца - 150 г сметаны - соль, перец, подсолнечное масло 1. Лук обжарить на сковороде, добавить фарш, посолить, поперчить, ввести томатную пасту. 2. Кабачки натереть на крупную терку, посолить, отжать сок 3. Помидоры нарезать кружочками 4. Яйца взбить со сметаной, посолить 5. Форму смазать маслом, выложить половину кабачков, сверху фарш, затем опять кабачки. Выложить помидоры. Залить сметанно-яичной смесью, посыпать тертым сыром. 6. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут.

[УСМАНКА]

Уха из форели. Капуста тушёная. Лаваш с сёмгой.
Почти рыбный день.

[УСМАНКА]

Щи зелёные ,картошка в мультиварке тушёная ,соленья.

[УСМАНКА]

Запеканка из кабачков ,спагетти ,отбивные и соленья.
Младшей ещё творог с мёдом и сметаной.

[тИгРА]

Кабачков хочу( завтра надо будет сделать!

[Супер-Бабуля]

Ничего не хочу...объелась пельменями! Сама лепила!

[УСМАНКА]

Ох! Хочу пельменей
Унас борьщ на гусыных потрохах и с этими потрохами макароны типа по флотски.

[УСМАНКА]

Рассольник,мятая картошка,салат.

[УСМАНКА]

Гречка с печенью куриной, салат из свежих овощей. пирог яблочный.

[УСМАНКА]

Счастливые все!!!Ничего не едят, а мы в 5 глоток!!!

Вчера грудинку запекли и холодца сварили,на сегодня.
А сегодня на обед был суп,сварила из того ,что было грибной бульон из белых грибов из морозилки, кусочек сыра тёртого, картошка, морковка, лук,специи и... горсть овсяных хлопьев!С зеленью и сметаной такая вкусняшка получилась
Ещё накрошила 2 банки капусты, так щей хочется

[тИгРА]

Вчера был настоящий узбекский плов! И готовил настоящий узбек-Асильбек
Зиму у нас позимует,вкусняшками побалует) Он у нас в ту зиму тоже жил.

Сегодня-Хаш из мультиварки с бульончиком,много мясом и много чесноком
Что то как похолодало-все есть захотели) именно мясного и сытного!