Ё-колхоз

Таня! Полностью с тобой солидарна! Уверена - теракт.

ОГО!!! Вот это да! А Женя молодец! У Миндаля, когда зубы качались, тоже аппетит пропадал и он так странно губы поджимал как бы вовнутрь.Как люди, губы трубочкой складывают.

Девочки, хочу поделиться опытом. Сделала я "коктейль" из кураги, чернослива, изюма, лимона с кожурой, ксочка имбиря, грецких орехов. Всё через мясорубку прокрутила и МЁД добавила. И каждый день утром перед завтраком съедала чайную ложку.Так вот - все переболели "насморками и кашлями", а я - НЕТ! А с...

Таню, я про Китай часто думаю! Ведь смогли! Из такой попы выбрались! И быстро как! Ну почему не взять их модель... Неее,у них за воровство - руки отрубают, а у нас - чем больше украл - тем меньше срок!

стиральная машина

Да. Такие истории помнишь всю жизнь!

САНКТ-ПЕТЕРБУРГ, 28 октября. Получение денег от добычи сырья — тупиковая ветвь экономики, а обладание большим количеством природных ресурсов не является гарантией процветания. Такое мнение высказал профессор Высшей школы экономики Андрей Заостровцев в беседе с корреспондентом "Росбалта". В качестве ...

Таня!!! Я тоже такие хочу! Но мне жутко лень готовить... И что делать?

Да... грустно - не то слово...

Здорово как!!!! Элла! Умница! Вот красота-то будет!!!

Юля!! Класс! Пожалуйста, скажи расстояние между полом и ящиками и над ящиками?

Ага! Сначала курить за рулем запретят, а потом и не пукнешь в собственной машине... НАДОЕЛО!!!

РИКОТТА из ничего! Вы сварили сыр с сычужным ферментом или мието. Осталось море сыворотки. Куда её? Стоп. Пока - никуда. Ставим сыворотку на огонь, доводим почти до кипения, выливаем в неё литр-полтора молока (количество молока не имеет значения, можно даже без него, просто будет меньше рикотты). И ...

Я тоже даю сначала концентраты, а потом сено... вроде никто не жалуется...

Моя любимая картошка - печеная в духовке. Отмыть, порезать пополам вдоль, положить на противень, немного посолить. Поставить печься на 200 градусов на полчаса-40 минут. За это время взять майонез и сметану в равных кол-вах, туда чесночек, перец, можно соленый огурчик мелко порезать. С этим соусом ка...

А мне мама делала козинаки. В металлическую тарелочку резала орешки - грецкие, арахис... И задивала всё это жженым сахаром или медом. Когда застывало - резала на кусочки прямо в тарелке. Ах! Как же было вкусно!!!

ТАНЯ!!!! Какой он классный!!!! Миндаль в два месяца тоже весил столько, чуть-чуть больше -16 кг. А в три - 35!!! И тоже - строил он только Ладу, главню козу, на других внимания не обращал. Лада от него, как черт от ладана, шарахалась, с привываниями!!

А вот так растет наш производитель!

Сделали такой сыр вчера - ОООООЧЕНЬ вкусно!

Вот эту сыворотку надо посавить на огонь, довести до кипения, влить литр молока, опять довести до кипения -добавить столовый уксус и... получится рикотта!!! Вкуснятина!!! А вот вам ещё один рецепт сыра. Я его сейчас как раз делаю. Завтра напишу - как получилось! МЯГКИЙ СЫР ШЕВЛЕ Нагреваем молоко до ...

Вот они какие!!! Эти производители!!! Мой новенький молоко тоже не особо жалует! По поллитра три раза в день пьет, иногда и поменьше. Зато все веники и геркулес его!

СЫР КАЧОТТА! Я сделала - жду пока созреет. 6 недель... ужас! Но запах уже сливочный сырный! Ингредиенты: молоко - 10 л шафран или куркума - 1 щепотка молочнокислые культуры мезофильные ароматобразующие фермент сычужный соль * воск для сыра или термоусадочный пакет Рецепт: на 1,6 кг Стерилизуйте все ...

разница лишь в том, что это очень нежный творожок-сыр, и в нем присутствует мейто. То есть - сыворотка от приготовления сыра на мейто. И на вкус он между мягким сыром и творожком.

Я рикотту делаю постоянно, когда варю сыр! И у меня есть покупатель, который берет ТОЛЬКО рикотту!

Замечательный рецепт домашнего сыра. Быстрый и "без заморочек" Вкус типа сулугуни или нежной брынзы. Можно делать с укропом, кинзой, грецкими орехами, оливками, паприкой. Ингредиенты: -1 литр молока -1 ст.л. крупной соли -200 мл сметаны -3 яйца Приготовление: В молоко положить соль и все это закипят...

Сыр Фета от Лаивсуне Сыр "Фета" своими руками просто простого 1 литр молока cоль 1. Дать молоку немного прокиснуть, оставив его при комнатной температуре. Запах и вкус должен стать чуть кисловатым, но еще не очень кислым. Вполне вероятно можно делать и с более кислым, я не делала. 2. Налить скисшее ...

У меня вместо сычуга мейто! Развожу, как написано пакетик на 100 литров.

СЫР ФЕТА!!! Очень вкусный! Рецепт от Юли самый простой сыр брынза -фета!!! Кто не знает фету? Все любят фету.. Так вот самая оптимальная и мне по вкусу фета у меня получается когда я предварительно делаю кефир (закваска фермерская или берем полстакана кефира проверенного производителя и в пару литро...

Надо приезжать весной и летом! Потому как картинка меняется!!!

Девчонки, написала уже три сообщения - это четвертое. Если и это никуда не уйдет, то... Грею на медленном огне. А сыр выдерживаю в холодильнике в пластиковых формах, закрытых. Купила тут новые. На дно коврик, как в раковину кладут. И переворачиваю каждый день. Посмотрим, какой этот получится. Вместе...