Сладкий гость из Болгарии

Ответить
Аватара пользователя
УСМАНКА
Администратор
Сообщения: 5349
Зарегистрирован: 21 мар 2012, 21:08
Реальное имя: Элла
Откуда: Воронеж

Сладкий гость из Болгарии

Сообщение УСМАНКА »

Действительно ли Болгарский перец из Болгарии?Родиной болгарского перца на самом деле является американский континент. первой европейской страной, начавшей выращивать заморскую диковинку, стала Испания. Но болгарским перец назван совсем не зря. все дело в том, что дикий перец был недостаточно сладким. Поэтому болгарские селекционеры занялись разведением особого, сладкого сорта перца. С тех пор вкусный сладкий перец и называется болгарским.Как же вы смогли приручить заморского гостя?
Изображение
Аватара пользователя
Schneider Светлана
Читатель
Читатель
Сообщения: 15
Зарегистрирован: 24 мар 2012, 11:25
Реальное имя: Светлана
Дата рождения: 14.12.1969
Откуда: ШКОТОВО ПРИМОРСКОГО

Re: Сладкий гость из Болгарии

Сообщение Schneider Светлана »

Эля привет, а мой мелкий ест это чудо как яблоки.
На салатик беру в двойном обьёме,
а то не успевает дожить до салатника.
Аватара пользователя
УСМАНКА
Администратор
Сообщения: 5349
Зарегистрирован: 21 мар 2012, 21:08
Реальное имя: Элла
Откуда: Воронеж

Re: Сладкий гость из Болгарии

Сообщение УСМАНКА »

Светлана приветствую!А как сеешь,растишь расскажешь?
Аватара пользователя
Schneider Светлана
Читатель
Читатель
Сообщения: 15
Зарегистрирован: 24 мар 2012, 11:25
Реальное имя: Светлана
Дата рождения: 14.12.1969
Откуда: ШКОТОВО ПРИМОРСКОГО

Re: Сладкий гость из Болгарии

Сообщение Schneider Светлана »

конечно, только чуток позже.
Постараюсь завтра, у нас самое время сеять рассаду.
Аватара пользователя
Luch
Писатель
Писатель
Сообщения: 290
Зарегистрирован: 22 мар 2012, 12:14
Откуда: Дмитров

Re: Сладкий гость из Болгарии

Сообщение Luch »

Подскажите, что сперцем. Листики белеют, становятся почти прозрачными и можно сказать рассыпаются. Сначала думала, что сгорели в парнике. А вчера смотрю и на перцах, которые сидят в открытом грунте тоже такое началось, правда не так "активно".
Татьяна
Самый хороший учитель в жизни - опыт... Берет, правда, дорого, но объясняет доходчиво! ​
Аватара пользователя
Татьяна
Гигант мысли
Гигант мысли
Сообщения: 993
Зарегистрирован: 24 мар 2012, 11:27
Реальное имя: Татьяна
Дата рождения: 02.05.1977
Откуда: Воронежская область с.Боевоо

Re: Сладкий гость из Болгарии

Сообщение Татьяна »

Татьяна возможно тля напала,там какой то полупрозрачный паразит нападает и лист сосет,обработай алатаром,только удобрение добавь,и потом пару дней эпином брызгай,чтоб восстановились побыстрее,возможно я ошибаюсь,не знаю.ну эпин то точно не повредит,он для укрепления .Может кто то что то еще предложит.
Релена
Читатель
Читатель
Сообщения: 30
Зарегистрирован: 04 апр 2012, 11:49
Реальное имя: Елена
Дата рождения: 22.10.1970

Re: Сладкий гость из Болгарии

Сообщение Релена »

Изображение
Аватара пользователя
УСМАНКА
Администратор
Сообщения: 5349
Зарегистрирован: 21 мар 2012, 21:08
Реальное имя: Элла
Откуда: Воронеж

Re: Сладкий гость из Болгарии

Сообщение УСМАНКА »

Сорта и гибриды сладкого перца нужно выбирать в первую очередь с учетом климатической зоны. Там, где лето короткое и дождливое, нет смысла высаживать сорта позднеспелые, а на юге выбор сортов ничем не ограничен.

В южных регионах выращивать можно сладкий перец любого сорта – от раннеспелых сортов и гибридов до поздних сортов, которые отличаются крупными мясистыми плодами. Если лето скоротечное и нежаркое, то лучше остановить выбор на скороспелых сортах и гибридах сладкого перца, которые созревают дружно и поэтому нет угрозы попадания растений под ранние заморозки.

Для открытого грунта (для средней полосы России с использованием пленочных укрытий) подойдут невысокие ранние и среднеранние сорта. Вот некоторые из наиболее популярных среди дачников и огородников:
«Волжанин», «Фунтик», «Колобок», «Подарок Молдовы», «Чардаш», «Ерошка», «Кристалл», «Пионер», «Орион», «Пострел».
У многих из них довольно увесистые плоды с толстым слоем мякоти.

Если на участке есть необогреваемая теплица, то выбор существенно расширяется. Можно выращивать очень урожайные гибриды и сорта сладкого перца:
«Золотой дождь», «Оранжевое чудо» F1, «Ариес»F1, «Кардинал» F1, «Юбилейный Семко» F1, «Добрыня», «Веснушка» F1, «Руза» F1, «Верность».
Все перечисленные сорта созревают быстро и дружно. Формировать их не нужно – достаточно удалить слабые побеги внутри куста и оборвать нижние листья (которые растут ниже главного ветвления ствола).
Аватара пользователя
УСМАНКА
Администратор
Сообщения: 5349
Зарегистрирован: 21 мар 2012, 21:08
Реальное имя: Элла
Откуда: Воронеж

Re: Сладкий гость из Болгарии

Сообщение УСМАНКА »

В последнее время часто можно услышать жалобы на низкую всхожесть семян. Действительно, гарантии 100% всхожести дать не может никто, но некоторым образом улучшить всхожесть семян можно, применяя определенные методы обработки семян перед посевом.

Отбор семян. Сделайте 3 – 4% раствор поваренной соли (30 – 40 грамм соли на литр воды) и подержите в нем семена семь минут. жизнеспособные семена опустятся на дно, слабые и пустые всплывут – эти нужно выбросить. Хорошие семена промойте чистой водой и рассыпьте по бумаге чтобы просохли.
Протравливание. Рассортируйте семена по размеру и опустите на 10 – 15 минут в слабый раствор (1%) марганцовки. Затем промойте проточной водой и подсушите.
Обработка микроэлементами. Насыпьте семена в марлевые мешочки и опустите в раствор микроэлементов. Оставьте на 12 – 24 часа, потом просушите. Промывать не нужно. такую обработку делают за сутки- двое до посадки семян на рассаду.
Намачивание. Продезинфицированные семена кладут в тряпочку или в марлю, смачивают и ставят в теплое место. Через сутки-двое семена начнут прорастать и их можно высевать. Такие семена нужно сеять только во влажную землю, в сухой они быстро погибнут
Аватара пользователя
УСМАНКА
Администратор
Сообщения: 5349
Зарегистрирован: 21 мар 2012, 21:08
Реальное имя: Элла
Откуда: Воронеж

Re: Сладкий гость из Болгарии

Сообщение УСМАНКА »

Ситуация знакома почти всем огородникам – сладкий перец горчит, а горький не такой уж и острый. Как правило, винят в этом продавцов рассады или семян. Возможно и такое, но чаще всего виноваты сами дачники, по неопытности посадившие рядом сладкий и острый перец. Растения переопылились, и вкус у перцев изменился. Что нужно знать, чтобы не наделать ошибок при выращивании перца?
Перец любит тепло, влагу и солнечный свет. Выращивать его нужно через рассаду, в открытый грунт рассаду высаживать в возрасте двух месяцев, когда температура воздуха будет не ниже +20 градусов. Пересадку рассада перца переносит болезненно, долго приживается на новом месте, поэтому постарайтесь высаживать ее вместе с комом земли, осторожно доставая из стаканчика, в котором она росла.
Место для посадки подготовьте заранее. Высаживать перец лучше в строчку (в один рядок) на расстоянии 25 см. один от другого. При более плотной посадке у растений будет меньшая площадь питания, при более редкой перцам понадобится опора, под тяжестью плодов могут обламываться ветки. Не нужно слишком заглублять рассаду при посадке, она должна высаживаться не глубже, чем росла в стаканчике, иначе замедлится рост растения.
Перец растение довольно капризное и требовательное к уходу. Не смотря на то, что он любит тепло и влагу, излишки и того и другого не идут на пользу. При температуре выше +35 градусов перец сбрасывает цветки, при излишнем поливе происходит тоже самое. Если полив недостаточный, цветки также опадают. Погодные условия изменить мы не в силах, но регулировать полив можно. Для перца подбирается частый, но умеренный полив. После каждого полива землю нужно обязательно рыхлить – корневая система у перца поверхностная и земля должна быть рыхлой. Рыхлить нужно неглубоко, чтобы не повредить корни.
Подкормки. Для нормального роста и развития нужно сделать две – три подкормки минеральными удобрениями если земля бедная. На плодородных, хорошо заправленных органикой почвах удобрения не нужны. Из минеральных предпочтительнее азотные и калийные удобрения, фосфор нужен перцу в небольшом количестве. Не перестарайтесь, от избытка удобрений начнется усиленный рост листьев, на плоды у растения уже не останется сил.
В отличие от томатов, перец не пасынкуют, но некоторые операции сделать желательно. По мере роста основной стебель у перца раздваивается. Все побеги ниже развилки нужно удалять, плодов на них не будет, а силы у растения они отберут. Специалисты советуют и листья, которые находятся ниже развилки тоже удалить, но уже после того, как перец завяжет первые плоды. Побеги на которых нет плодов тоже удаляются. Осенью чтобы ускорить созревание плодов верхушки побегов прищипываются.
Уделите особое внимание планировке посадок. Не высаживайте рядом сладкий и острый перец чтобы избежать переопыления. Если хотите получить свои семена, то разные сорта сладкого перца нужно также сажать в разных местах участка.
Аватара пользователя
яся28
Внештатный написатель
Внештатный написатель
Сообщения: 1381
Зарегистрирован: 21 мар 2012, 21:06
Реальное имя: Наталия
Дата рождения: 15.03.1978
Откуда: чувашия

Re: Сладкий гость из Болгарии

Сообщение яся28 »

Перец в прошлом году сажала так-сначала в феврале просто густо посадила в цветочный горшок-в апреле распикировала в теплице и уже в мае у меня была очень хорошая рассада-даже в этом году прям на грядке краснели.Мне очень понравилось так.Сейчас так же планирую сажать.Сажаю самые простые- здоровье,калифорнийское чудо.
Везде хорошо-где нас нет
Аватара пользователя
УСМАНКА
Администратор
Сообщения: 5349
Зарегистрирован: 21 мар 2012, 21:08
Реальное имя: Элла
Откуда: Воронеж

Re: Сладкий гость из Болгарии

Сообщение УСМАНКА »

Меня перец в этом году очень порадовал, было море, но одно упустила, посадила все крупноплодные, на фаршировку очень тяжело было набрать :D

Изображение

Изображение
Аватара пользователя
Супер-Бабуля
Администратор
Сообщения: 2372
Зарегистрирован: 04 апр 2013, 22:08
Реальное имя: Татьяна
Дата рождения: 22.12.1957
Откуда: Нижегородская область

Re: Сладкий гость из Болгарии

Сообщение Супер-Бабуля »

Я люблю чтоб перчики бокальчиками были. А ещё ....раньше я сажала перцы ...мы их называли Гогошары! Такие кругленькие ...приплюснутые. Их фаршировать хорошо...и вкус у них полуострый! Ни разу не видела семян...очень хочу!
Примерно такой у меня на даче рос...

Изображение

Сейчас картинки искала и вижу...продаются семена перцев такой формы...только названия разные. А я всё искала с названием Гогошары. :du_ma_et:
Обладание чувством юмора позволяет легче пережить отсутствие всего остального.
Аватара пользователя
тИгРА
Администратор
Сообщения: 2675
Зарегистрирован: 21 мар 2012, 19:55
Реальное имя: Ирина
Дата рождения: 21.10.1965
Откуда: Тверская обл,д.Демидовка

Re: Сладкий гость из Болгарии

Сообщение тИгРА »

Перец на даче...на перьях.

Для того чтобы ежегодно собирать богатый урожай болгарского перца, следует тщательно отбирать семена на посадку.

Но, секрет успеха заключается не только в этом. Оказывается, перец просто обожает такой микроэлемент как молибден. Но, только где его взять?

В свободной продаже этого микроэлемента нет, а единственное минеральное удобрение в состав которого входит молибден, стоит не дешево.

Но, по мнению огородников со стажем, выход есть всегда! Оказывается это вещество содержится в курином пере.
А, потому, не стоит выбрасывать старые подушки, поскольку они вам еще пригодятся.

При посадке в каждую лунку следует положить немного удобрения, горсть сухих березовых листьев и горсть перьев после чего высадить подготовленную заранее рассаду.

В течение летнего сезона удобряйте перцы настоем трав, настоем куриного помета и борной кислотой (одна ложка чайная на ведро воды, 1-2 раза за сезон). Землю лучше не рыхлить, а мульчировать скошенной травой, предварительно подсушенной в междурядьях.

Изображение
Мне столик с видом на мечту. Эспрессо и фламбе с закатом. Нет, больше ничего не надо... А впрочем, на ладонь звезду и блюз с горчинкой шоколада.
Аватара пользователя
яся28
Внештатный написатель
Внештатный написатель
Сообщения: 1381
Зарегистрирован: 21 мар 2012, 21:06
Реальное имя: Наталия
Дата рождения: 15.03.1978
Откуда: чувашия

Re: Сладкий гость из Болгарии

Сообщение яся28 »

Тоже посадила рассаду.Сажаю каждый год один сорт калифорнийское чудо-в пеленки насеяла
Везде хорошо-где нас нет
Аватара пользователя
тИгРА
Администратор
Сообщения: 2675
Зарегистрирован: 21 мар 2012, 19:55
Реальное имя: Ирина
Дата рождения: 21.10.1965
Откуда: Тверская обл,д.Демидовка

Re: Сладкий гость из Болгарии

Сообщение тИгРА »

Я в этом году посадила уже 9 сортов разного перца,еще 5 надо посадить.Он у нас на УРА! всегда идет! Посадила часть в пеленки,часть в замлю,в контейнеры 5 литровые. В прошлом году в контейнеры сажала.Понравилось.Теперь для сравнения и в целях эконимии места решила и так и так посадить.
Перец и острый еще посадила. Один-тот что давно понравился.Очень острый. Не знаю что за сорт.Покупала на рынке у бабульки рассаду.И просто потрясена была урожайностью и качеством перчика!
Еще посадила таджикский. Он низенький,можно и дома выращивать.Перчинки маленькие.3-4 см,не больше.Но одной такой перчинкой ведро борща убить можно! Мы то очень любим все острое,я перед просто мариную и так едим.И аджика есть рецепт только из острого перца. На 5 кг перца всего 4 штуки(не кг) помидор!
Мне столик с видом на мечту. Эспрессо и фламбе с закатом. Нет, больше ничего не надо... А впрочем, на ладонь звезду и блюз с горчинкой шоколада.
Ответить

Вернуться в «Дела огородные»